最下層40代独身女の日々食

ある日の夜ご飯。
えびふりゃーはタルタルで食べたデブです。


この三連休また引きこもりぐうたらしてしまいました。

とはいってもこの連休中に、私にとっては大きな大きな壁だった
年末までにやらないといけない課題を1つ頑張ってクリアして、
それに全精神を使い果たした結果のぐうたらだったので
自分の中では良しとしています。

そして私の引きこもりぐうたらはテレビ三昧です。
タイムシフトでアメトークの踊りたくない芸人見て
もう泣きながら笑い転げてました。
私ももちろん踊れない人間なので気持ちが痛いほどわかるのです。


以前の記事でアクセスが過去最高とか言って喜んでたら、
今日は急にそのときの倍を超えるアクセスがあって
なんか怖えー！怖えー！(ﾟДﾟ≡ﾟДﾟ)（←小心者）
何があったんだろう…？


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前チキンラーメンの食べ方記事をアップしましたが、
またテレビで見てやってみたくなった食べ方があったので
やってみました。

今度はフレンチトーストです。
テレビではランチパックを使ってましたが、私はスナックサンドを使用。
こっちのほうがお値段が安いので。

甘いのじゃないフレンチトーストを作ります。
卵と牛乳を混ぜ塩コショウで味付けした卵液にスナックサンドを
ひたして全部吸いきるまで冷蔵庫で放置。



吸いきったらそれをフライパンで焼くだけです。



これはトマトチーズのスナックサンド使ってますが、テレビでは
ハムチーズのランチパックを紹介してました。ハム系なら何でも合いそう。

味はですね、劇的に美味しくははならなかったんですが
（私の適当卵液配合がダメだったのかもしれない）
良い意味で想像通りの美味しさでした。
ボリュームが増す分満足感は増します。

作っててクロックムッシュみたいだなーと思ったけど
クロックムッシュは本来ベシャメルソースを塗って作るので
やっぱりこれはフレンチトーストになるのか。

テレビでは甘いのも作っていて、それはピーナツのランチパックを
塩コショウじゃなく砂糖で味付けした卵液にひたして作ってました。
こっちのほうがフレンチトーストらしくて美味しいのかも。


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ある日の夜ご飯。
田舎からナスをまた大量にもらってるんで、また消費の日々です。



Jアラートが鳴ってたわりには台風はどこなの？ってくらい
雨も風もたいしたことないんだけど、まだこれから来るのかな？

でもだいぶ涼しくなって、デブにはやっと快適な温度になってきましたよ

このちょうどいい時季を使って大掃除をしておけば年末が楽なんですよね。
知ってるんですよそれは。知ってるんだけど…

いやいや、今年こそはちゃんとやろう！計画的に。


そういえば以前書いた記事の結果を偶然見ました。
やっぱりたけのこの勝利でした！
うんうん、そうだろう、そうだろう


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どうしても、無性に、チキンラーメンが食べたくなり
5袋入りパックを321円（税込）で衝動買いしてしまいました。

うちでは加工品はできるだけ底値で買うようにしてるんですが、
チキンラーメンは普段買わないのでチェックもしてなくて
底値がいくらなのかわからなかったけど、1袋65円ほどなら
高くはないだろう。（←自分に言い聞かす！）

まずはパッケージ写真のように普通に作って美味しくいただきました。



そしてこの機会にどうしてもやってみたかった食べ方にも挑戦しました。
ネット上でも「チキンラーメンの歴史が動いた！」
「もうこれでしか食べる気がしない！」「反則級の旨さ！」
と大絶賛されていた、前にテレビで見たアレンジレシピです。

チキンラーメンを普通に作った後、スープと麺に分けます。
私は鍋で作って少し早めに火を切り、麺だけをとりわけ
スープは鍋に残しておきました。
麺のほうは卵の黄身を落とし、ネギなどお好みのトッピングをし、
ごま油をまわしかけたら完成。
（写真は撮る前に黄身が潰れてしまったんで見た目悪いですが）
今回のトッピングはネギ・炒めもやし・すりごまです。
スープはもう一度火にかけ、沸いたとこに卵の白身を入れたら完成。

この麺を黄身に絡ませるようにまぜまぜして食べたら
本当に絶品の美味しさでした！
スープはスープとして美味しくいただけるし、
途中、つけ麺みたいにして食べても美味しかったです。
辛いのが好きな人はラー油かけても美味しそうです。



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いつも私のネタはテレビからで申し訳ないけど
NHKで高齢者ひきこもりの特集を見ました。

40歳以上のひきこもり歴も数十年に及ぶ人たちが
取り上げられていました。

学生時代のいじめがきっかけだったり、
社会に出てからのパワハラ、リストラ等仕事の行き詰まりが
きっかけだったり、ひきこもりになった理由はみんな様々です。

私も潜在的に自分はひきこもりの人間だと思ってます。
外見も、人見知りの暗い性格にもコンプレックスありまくりで
とにかく他人に会いたくない、話したくない、
人目にさらされたくない気持ちでいっぱいです。

それでもひきこもっていない（と思ってる）のは
ひきこもっていては生きていけない！
この一点につきます。

最低限かもしれないけどバイト、日常的な買い物、
数少ない友達からのお誘いには出かけます。
独身で家族にも頼れないのでそうしないと生きていけないから。

テレビに出ていたひきこもりの人たちは
少なくとも“今”は養ってくれている家族がいるから
ひきこもりができているんです。
私から言わせてもらえばその“養ってくれる家族がいる”状況に
無意識にでも甘えてると思ってしまう。

私だってできるものならひきこもって生きていきたいです。
けど頼れる人がいない私にはそれは絶対できないんです。

親が死んだら問題が一気に露呈しはじめるとテレビでは言ってました。

これは私の勝手な意見ですが、
親が生きているうちに“養ってくれる家族がいない”状況を
強制的に彼らに与えて、そのときどうするか、どうなるかを
見守るような手だてを講じたほうがいいんじゃないかと思います。
荒治療なんですけどね。でも見守れる人が生きてるうちなら
本当にいよいよのときには手を差し伸べることもできるし、
自立できたらできたでその姿を見届けられれば親も安心できるだろうし。

まあ、言うほど簡単なことじゃないんでしょうけど。
でも同じようにひきこもり素質を持っている人でも
はなから養ってくれる家族がいなくて
ひきこもってない（ひきこもれない）で
生きてる人たちがいるのも事実だと思うから。


手抜き夜ご飯。


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